ifoodvietnam.com
congbotieuchuansanpham.vn
shopcongnghethucpham.com
Phải xem nhãn mác với đẩy đủ các nội dung sau:
- Tên thực phẩm
- Tên, địa chỉ thương nhân chịu trách nhiệm về hàng hoá.
- Định lượng của thực phẩm.
- Thành phần cấu tạo
- Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu
- ... Xem thêm
Chủ đề: Kiến thức VSATTP
30
Aug2013
30
Aug2013
Bột ngọt là một gia vị được phát minh ra cách đây hơn 100 năm và hiện nay được sử dụng phổ biến rộng rãi trong chế biến món ăn công nghiệp cũng như tại gia đình. Bản chất của ... Xem thêm
30
Aug2013
Một trong những nguyên tắc cơ bản để đảm bảo lợi ích cả với kinh doanh thực phẩm và sức khỏe cộng đồng là việc khám sức khỏe, tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm cho người ... Xem thêm
30
Aug2013
Dùng nước sạch rửa rau quả chỉ có thể loại bỏ được một số loại vi khuẩn, các nhà khoa học khẳng định.
Mặc dù việc xối rửa một quả cà chua dưới vòi nước có thể giúp loại bỏ rất ... Xem thêm
30
Aug2013
"Khách sạn" là một cơ sở phục vụ nhu cầu chỗ ở ngắn cho du khách trong hoặc ngoài nước. Tùy theo nhu cầu, mà trong khách sạn còn có thêm dịch vụ cung cấp ăn uống tại chỗ hoặc ... Xem thêm
21
Dec2012
Theo Quyết định số 11/2006/QĐ-BYT đã đưa ra 10 nhóm thực phẩm có nguy cơ cao cần quản lý chặt trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. 10 nhóm thực phẩm đó gồm:
Thịt và các sản phẩm từ thịt; ... Xem thêm