Sữa đậu nành là một thức uống được ưa chuộng với nhiều đơn vị sản xuất mặt hàng này. Chính vì nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng tăng, các thương hiệu sữa đậu nành được các nhà sản xuất đưa ra nhiều mặt hàng, mẫu mã khác nhau. Việc đưa sản phẩm ra thị trường, trước tiên thì cơ sở sản xuất phải đáp ứng được yêu cầu về Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm cho cơ sở sản xuất. Để xây dựng được cơ sở sản xuất đáp ứng được yêu cầu quy trình một chiều, khép kín, đảm bảo an toàn và nâng cao chất lượng sản phẩm thì cơ sở phải đăng ký xin cấp Giấy Chứng Nhận Cơ Sở Đủ Điều Kiện An Toàn Thực Phẩm cho việc sản xuất sữa đậu nành.

Căn cứ vào

• Luật An Toàn Thực Phẩm số 55/2010
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP
• Thông tư 43/2018/TT-BCT: Quy định về quản lý an toàn thực phẩm thuộc  trách nhiệm của Bộ Công Thương.

Điều kiện cấp giấy phép ATTP cho cơ sở sản xuất sữa đậu nành

Cơ sở, doanh nghiệp kinh doanh và sản xuất đậu nành phải đáp ứng đủ các điều kiện theo quy định đặt ra.

Hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất sữa đậu nành

1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh(giấy phép kinh doanh) có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (Bản sao có xác nhận của chủ cơ sở)
3. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
4. Giấy xác nhận đủ sức khỏe/Danh sách tổng hợp xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp (bản sao có xác nhận của cơ sở);
5. Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm/Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm (bản sao có xác nhận của cơ sở).

Khó khăn của doanh nghiệp :

• Gặp vướng mắc trong các thủ tục, giấy tờ để hoàn thiện và nộp hồ sơ.
• Sắp xếp cơ sở chưa phù hợp, chưa đáp ứng được các yêu cầu của quy định nhà nước trong đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Khi tiếp đoàn thẩm định bị đánh giá không đạt về điều kiện cơ sở thì phải sửa chữa lại dẫn đến phát sinh chi phí sửa chữa và mất nhiều thời gian.

Doanh nghiệp chỉ cần cung cấp :

• Giấy đăng ký kinh doanh có ghi ngành nghề chế biến, sản xuất thực phẩm phù hợp (sao y 02 bản).
• Phiếu kiểm nghiệm các sản phẩm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định.
• Hóa đơn điện, nước.

Thời gian có giấy chứng nhận.

Từ 30-45 ngày kể từ ngày nộp hồ sơ (nhiều trường hợp có thể sớm hơn)

Với kinh nghiệm lâu năm, đội ngũ kỹ thuật có chuyên môn cao trong lĩnh vực thực phẩm, hướng dẫn tận tình trong việc sắp xếp cơ sở và đưa ra các phương án tối ưu để giúp doanh nghiệp gỡ rối trong việc xin giấy chứng nhận ATTP.

Mọi thắc mắc về quy trình thủ tục hay khó khăn trong phát sinh trong quá trình xin giấy phép công bố tiêu chuẩn chất lượng sữa đậu nành, hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí và cung cấp thông tin chính xác nhất.