Ngày 20/2/2006 Thủ tướng Chính Phủ đã ký quyết định số 43/2006/QĐ – TTg phê duyệt kế hoạch hành động quốc gia đảm bảo VSATTP đến năm 2010 đã xác định: “Từng bước áp dụng hệ thống quản lý chất lượng VSATTP theo HACCP, phấn đấu đến năm 2010, 100% các cơ sở sản xuất thực phẩm có nguy cơ cao áp dụng HACCP”

Hệ thống quản lý chất lượng HACCP được thiết lập để giảm thiểu tới mức thấp nhất độ rủi ro có thể xảy ra đối với an toàn thực phẩm. HACCP trở nên quan trọng bởi vì nó kiểm soát mọi mối nguy tiềm ẩn trong suốt quá trình sản xuất thực phẩm

Trước điều kiện này, Công ty TNHH Phát Triển Thực Phẩm IFOOD Việt Nam xin trân trọng gửi đến bạn khoá học “Xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP”.

Với phương pháp đào tạo đặc biệt, học qua trải nghiệm và lấy người học làm trung tâm, tức là giảng viên sẽ đóng vai trò giới thiệu kiến thức, hướng dẫn, tạo ra môi trường và các tình huống để học viên trao đổi, thảo luận và tìm ra cách giải quyết vấn đề trên cơ sở kinh nghiệm công việc và suy luận của bản thân. Lý thuyết kết hợp thực hành sinh động sẽ để lại ấn tượng cho bạn.

Thời gian: Học trong 4 buổi tối (18h – 21h) từ ngày 10/12 – 13/12/2013