Địa chỉ: Quận 12, TPHCM
Loại hình kinh doanh: Sản xuất và mua bán nước đá cây và nước đá viên tinh khiết, sản xuất mua bán nước uống đóng chai tinh khiết.
Năng suất: 50.000 – 70.000 tấn sản phẩm/ngày
Số lượng nhân viên: 5 nhân viên
Thủ tục hồ sơ cần thiết khi công ty xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm
– Bản sao công chứng Giấy đăng ký kinh doanh
– Bản thuyết minh cơ sở vật chất
– Bản cam kết đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu TP và sản phẩm TP do cơ sở SX, KD
– Giấy chứng nhận đủ điều kiện sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia SX, KD
– Bản sao giấy Chứng nhận đã tập huấn kiến thức VSATTP
Các vấn đề IFOOD đã tư vấn giấy phép an toàn thực phẩm cho công ty khắc phục
-
Khắc phục cơ sở
a. Tường: Sơn lại khu vực tường bị đóng rêu
Sàn: tu sửa và trán lại các phần bị đọng nước trên sàn, phần miệng cống phải được che kínb. Khu vực lọc nước:
– Dọn sạch những vật không cần thiết ở khu vực này
– Nền không được đọng nước
– Thiết bị, máy móc khu vực này cần được vệ sinh lại, nhiều bộ phận đã bị ri sét cần tu dưỡngc. Khu vực sản xuất đá viên:
– Sàn không trơn trợt và không đọng nước
– Khu vực sản xuất đá cây:
– Sửa lại bờ hồ đá cây đã bị bể
– Che màng nilon từ trên xuống cho khu vực tạo hình đá
– Dọn bớt vật dụng không cần thiết
d. Khu vực bồn giải nhiệt: Không để xe tải tại khu vực nàye. Kho chứa bao:
Sơn dầu kho chứa bao, bao đặt trên pallet, đặt bao 2 bên có lói đi ở giữa đặt cách sàn 20cm, cách tường 30cm và cách trần 50cm
-
Khắc phục con người
– Tập huấn và khám sức khoẻ cho nhân viên công nông
– Thiết kế một phòng thay đồ cho nhân viên
– Bố trí một lavabo rửa tay cho phòng thay đồ
Tư vấn chuẩn bị hồ sơ khi có đoàn thẩm định:
– Bản chính giấy phép kinh doanh chi nhánh 3
– Bản chính giấy phép khai thác nước ngầm
– Bản chính và phôt công chứng giấy tập huấn và khám sức khoẻ của tất cả nhân viên
– Giấy xét nghiệm nước giếng sau xử lý (trong vòng 6 tháng)
– Giấy xét nghiệm nước đá (trong vòng 6 tháng)
– Sổ ghi chép theo dõi sản xuất – xuất hàng – tồn kho
Mr.Hải: 0909.898.783 - Ms Nguyệt: (028) 6682 7330 - 0909 228 783